Un emplacement idéal pour La Mie Câline à Dunkerque
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bayard Dunkerke mie câline Un emplacement idéal pour La Mie Câline à DunkerqueDéploiement de réseau : La Mie Câline à Dunkerque Mardi 21 décembre 2010, La Mie Câline a ouvert à Dunkerque, avec Caroline et Frédéric Bayard.
Installé en plein cœur du centre-ville, 28 Bd Alexandre III, le magasin offrira à ses clients, une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades composées et produits traiteurs, en vente à emporter.
nouvelle enseigne à Dunkerque
Caroline et Frédéric Bayard démarrent une nouvelle aventure professionnelle. Ils sont motivés et désireux de faire connaître aux Dunkerquois cette délicieuse enseigne qu'est La Mie Câline. Ils ne sont pas en territoire inconnu. En effet, ils ont travaillé dans d'autres magasins La Mie Câline il y a quelques années. N'ayant pu à ce moment-là accéder à la franchise, ils ont ouvert une boulangerie traditionnelle. Frédéric, boulanger de formation nous raconte : « A
près 7 ans d'absence, nous sommes contents de ce retour à La Mie Câline comme franchisés. Nous sommes fiers de faire à présent partie intégrante de La Mie Câline en ayant notre propre magasin à Dunkerque. »
Le sens du service
Le jeune couple a vendu son fonds de commerce en 2009. Caroline, professionnelle dans le domaine tertiaire, se réjouit de pouvoir travailler aux côtés de son mari. «
Nous nous complétons bien. Nous avons beaucoup appris en effectuant des missions dans différents magasins, cela nous a permis d'observer différentes façons de travailler et de progresser dans notre travail. »
Retour aux sources
L'emplacement du magasin de Dunkerque est parfait pour assouvir leur envie de satisfaire les consommateurs. «
Après plusieurs propositions de projets, nous avons opté pour Dunkerque, dans le Nord, qui est notre région d'origine. Le magasin est bien situé, entre deux places très fréquentées, dans une rue commerçante. La ville est dynamique avec son festival, ses braderies et son carnaval… tous les ingrédients pour nous lancer dans une belle aventure. »
A présent, Caroline et Frédéric sont entourés d'une équipe de 6 collaborateurs prête à les accompagner chaque jour.
La Mie Câline de Dunkerque est ouverte du lundi au dimanche de 6h30 à 20h.
Pour contacter Caroline et Frédéric Bayard :
fred.boul31@hotmail.fr - Tel : 06 06 56 79 66
La Mie Câline de Dunkerque – 28 Bd Alexandre III - 62000 DUNKERQUE
Plus d'infos sur La Mie Câline :
Depuis 1985, date de l'ouverture en Vendée du premier magasin La Mie Câline, l'enseigne s'est développée un peu partout sur l'hexagone. Le fondateur du réseau, André Barreteau, fils et petit-fils d'artisans, a créé un réseau de plus de 200 terminaux de cuisson qui totalise A présent près de 1 900 personnes. Situés sur des emplacements de premier choix, les franchises La Mie Câline participent au dynamisme du commerce local, où le service de proximité et l'accueil sont essentiels.
Pour en savoir plus sur l'enseigne : www.lamiecaline.com
Relations presse : Sylvie Baudard, SBS.Com
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