Innovation : nouvelles saveurs estivales chez La Mie Câline
7976 visites depuis le 11/04/2011. Article référencé dans la catégorie Agroalimentaire, Agriculture.
câline mie mie câline Innovation : nouvelles saveurs estivales chez La Mie CâlineCassis, orange-citron : saveurs d'été chez La Mie Câline La Mie Câline - qui au travers de ses 200 points de vente régale depuis 25 ans des millions de consommateurs - renverse les traditions en glissant des saveurs estivales dans ses éclairs.
Pour égayer le quotidien des nomades et attiser la curiosité des gourmands, elle étoffe sa gamme d'éclairs « chocolat » « vanille », « capucino* » de deux recettes rafraîchissantes : « Eclair cassis » et « Eclair orange sanguine/citron ».
Simple comme bonjour (beurre, oeufs, farine, eau), la pâte se garnit à coeur d'une savoureuse crème pâtissière riche en fruits et naturellement colorée.
Eclair cassis : dans sa version « fruits des bois », l'éclair cassis La Mie Câline révèle les sublimes saveurs du « cassis » (40% de purée de fruits).
Classieux, l'éclair cassis s'agrémente d'un glaçage nature parsemé de poudre naturelle de cassis.
Prix de vente unitaire conseillé : 1,60 Euro.
Eclair orange sanguine/citron : sur le thème « agrumes », l'éclair orange sanguine/citron La Mie Câline combine la douceur d'une mousse d'oranges sanguines aux notes acidulées du citron (38% de purée de fruits).
Résolument estival, l'éclair orange sanguine/citron arbore un fondant moiré orangé des plus ensoleillés !
Prix de vente unitaire conseillé : 1,60 Euro.
* Autre innovation La Mie Câline, l'éclair Capucino vient remplacer l'éclair Café. Son incomparable pâte à choux est recouverte d'un irrésistible fondant nature décoré de poudre de cacao. En son coeur une délicieuse crème au mascarpone et au café... Un goût un peu plus doux que celui de l'éclair café... toujours à 1,60 Euro/pièce (prix de vente conseillé).
A propos de La Mie Câline :
Apparue en Vendée en 1985, La Mie Câline compte parmi les enseignes pionnières de terminaux de cuisson. Comptant plus de 200 points de vente, elle rassemble aujourd'hui près de 2.000 collaborateurs et franchisés.
Actu Vendée : En été La Mie Câline ouvre les portes de son site de fabrication, de même que celles de son Musée du Pain, aux particuliers. Les Finales de son Tournoi national de basket "La Mie Câline Basket Go", qui fédère 10.000 jeunes basketteurs (âgés de 13 à 15 ans), se tiendront les 12 et 13 juin 2011 à Saint Jean de Monts.
Plus d'infos : www.lamiecaline.com
Contact presse : SBS.Com, Sylvie Baudard
Tel : 05 46 36 78 54
http://www.sbscom.fr
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