Gastronomie : nouvelles saveurs estivales à La Boucherie
8734 visites depuis le 12/04/2011. Article référencé dans la catégorie Gastronomie, Vin et spiritueux.
burger La Boucherie restaurant Gastronomie : nouvelles saveurs estivales à La BoucherieFranchise : La Boucherie lance un nouveau burger Fromager A compter de la fin du mois d'avril 2011, les établissements La Boucherie (quelque 80 établissements) enrichissent leur carte d'un nouveau « burger du boucher » aux saveurs ensolleillées : le Fromager.
Renouvelée, la carte d'été des établissements La Boucherie présentera donc 4 hamburgers : le Fromager retrouve le Fondant, le Savoureux et le Maquignon.
Le Fromager du boucher
Au programme sous le chapeau de ce nouveau burger : croquant et douceur !
Plaisant salé-sucré, le Fromager se distingue par l'association de fines tranches de pommes et de fondants toasts de fromage de chèvre. Une savoureuse sauce au fromage frais et poivrons confits confère une note méditerranéenne à ce hamburger ensoleillé.
Il n'en reste pas moins que ce nouveau burger de La Boucherie est
un véritable hamburger du boucher : couché sur un coussin de salade verte et de tomates fraîches, un
généreux steak haché minute de 110g ou 220g* - préparé d'après l'appoint commandé - comblera toutes les faims.
Ce burger vitaminé est présenté, de même que les autres hamburgers des restaurants La Boucherie, avec une garniture de salade croquante.
(*) Burger Fromager en 110g =>12.90 Euros - Burger Fromager (double) en 220g =>15.90 Euros
Plus d'informations sur : www.la-boucherie.fr
Le groupe La Boucherie en bref
Créé en 1987, le concept de restauration La Boucherie se développe en franchise à compter de 2006.
Avec 77 établissements plus de 3 millions de couverts servis par an et un chiffre d'affaires cumulé de 72 M Euros (+18% comparé à 2009), le groupe La Boucherie est le 4ème opérateur du segment viande en France.
Propriétaire de son atelier de transformation de produits carnés : CAVIAR, la chaîne choisit les morceaux les plus nobles du boeuf pour leur tendreté et leur qualité de persillé. Toutes les viandes sont servies à degré optimum de maturation (au minimum 9 jours) et font l'objet de normes strictes de traçabilité, d'hygiène et de conservation.
Relations presse : SBS.Com, Sylvie Baudard
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boucher restaurants La Boucherie Gastronomie : nouvelles saveurs estivales à La Boucherie Restauration : 4 burgers sur la nouvelle carte de La Boucherie
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