L'enseigne de restauration Baïla Pizza a les dents longues
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baïla pizza concept baïla enseigne L'enseigne de restauration Baïla Pizza a les dents longuesBaïla Pizza va ouvrir des restaurants en franchise L'enseigne Baïla Pizza démarre le déploiement national de son concept de restauration italienne au feu de bois, 10 ans après l'ouverture d'un premier restaurant pilote en Poitou-Charente.
Baïla Pizza a recruté 8 premiers Franchisés ayant tous d'un parcours réussi dans les univers de la restauration, de L'enseigne, de la vente ou de la distribution sous enseigne. Franchisés de la première heure, tous occupent des responsabilités clés au sein du Comité d'enseigne Baïla Pizza aux côtés des dirigeants de La franchise.
L'enseigne Baïla Pizza présente son plan de développement :
- 6 à 8 nouveaux restaurants de restaurants en 2011,
- 30 établissements à fin 2012,
- 200 restaurants à l'horizon 2020.
Concept de établissement à forte personnalité, Baïla Pizza cultive l'Art de la Tradition. Centrée sur la pizza (une trentaine recettes de pizzas déclinées sur 3 formats), son offre cumule sur une même unité de lieu une double proposition : la restauration assise et la vente à emporter.
Recettes savoureuses et esprit méditerranéen sont sublimées par une cuisine spectacle dans un four à bois maçonné à l'ancienne.
D'une capacité de 50 à 130 places assises, le concept Baïla Pizza témoigne d'une grande flexibilité. L'enseigne propose aux candidats à la franchise l'opportunité de moduler leur projet et de se réaliser professionnellement à proximité de leur lieu de vie.
En galerie commerciale, Baila Pizza s'inscrit aussi bien dans le paysage commercial des zones semi-urbaines (> 15.000 habitants) que dans celui des villes de plus de 30.000 habitants, en première visibilité.
Dès la rentrée, le concept Baïla Pizza prendra la forme d'un bâtiment solo spécifiquement conçu pour les zones situées à proximité des pôles de consommation.
Très bonne visibilité, terrasse impérative, comptoir à emporter en façade, le volume d'affaires d'un établissement Baïla Pizza est estimé entre 400.000 à 600.000 euros H.T. (format restauration traditionnelle) et 600.000 à 900.000 euros H.T. (pour un bâtiment solo ou en zone commerciale).
Baïla Pizza envisage entre autres de s'installer à Amiens, Ancenis, Chambourcy, Chartres, Château-Gontier, Cholet, La Seyne S/Mer, Le Mans, Nantes, Poissy, Pornic, Sablé, Tours Est, Ussel.
Contact presse : SBS.Com, Sylvie Baudard - tel.: 01 46 14 87 38
Salle de presse Baïla Pizza : http://www.sbscom.fr/P-198-7-A1-baila-pizza.html
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- Site Internet Baïla Pizza
- Salle de Presse Baïla Pizza
Baïla Pizza, la pizza au feu de bois
