Nouveau au Havre : SPEED Burger a ouvert ses portes

3705 visites depuis le 06/12/2011. Article référencé dans la catégorie Gastronomie, Vin et spiritueux. jean-jacques constantin speed burger SPEED Burger Nouveau au Havre : SPEED Burger a ouvert ses portesSPEED Burger à la conquête des Havrais ! Sur le plateau Nord du Havre, SPEED Burger remplace Vidéo Futur. Avec cette enseigne de restauration rapide, les Havrais vont découvrir la générosité des burgers « à la française », préparés comme à la maison (à la dernière minute) et livrés chauds dans les 40 minutes par une flotte de 8 scooters ! Une proposition innovante et 8 emplois (équivalents temps plein) créés.


Les associés se connaissaient depuis toujours !

Commerçant au Havre depuis plus de 40 ans et franchisé Vidéo Futur depuis une quinzaine d'années, Jean-Jacques Constantin cherchait depuis de longs mois un partenaire pour ouvrir un magasin SPEED Burger. Il ne savait pas que parmi les clients fidèles de sa vidéothèque se cachait son futur associé. « Je suis sur le projet SPEED Burger depuis plus de quatre ans. Mais, je ne voulais pas me lancer seul dans un métier nouveau pour moi ! »

C'est alors que M. Bouguettaia entre en scène. Il a grandi à deux pas du magasin et connaît Jean-Jacques Constantin depuis son enfance. La restauration est un domaine qu'il connaît bien. L'idée d'ouvrir un SPEED Burger le séduit. « Le burger est un produit ancré dans les habitudes de consommation. En termes de livraison, cette offre n'existe pas au Havre. La carte SPEED Burger n'a rien à voir avec ce que l'on connaît » explique M. Bouguettaia.

A compter du 7 décembre 2011, les habitants de la Mare-au-Clerc découvrent Jean-Jacques Constantin, non plus derrière le comptoir d'un magasin de vidéo, mais à l'accueil d'un restaurant spécialisé dans la préparation et la livraison de burgers. 6 jeunes rencontrant des difficultés pour trouver un travail et quelque dix de livreurs ont été recrutés.



Bon alors, qu'est-ce qu'on mange ?

Maroilles, Camembert, Fourme d'Ambert ou Emmental (Normand, Ch'ti, Auvergnat ou Alpin), une série limitée de quatre burgers Fromagers est à l'affiche tout l'hiver ! A la Une du mois de décembre, le Merry Burger. Un hamburger de fête aux aiguillettes de canard, piment d'Espelette et gratin dauphinois à découvrir jusqu'au 8 janvier 2012.

Sinon, parmi les 30 recettes de burgers proposées à la carte, il y a vraiment l'embarras du choix ! Salé Sucré (pomme paillasson, camembert, salade, miel, sauce pita) pour les végétariens, Las Vegas (triple steak haché, double cheddar fondu, tomate, salade, sauce béarnaise) pour les viandards ou simple hamburger (steak haché, ketchup) pour combler une petite faim : difficile de se décider !

Sur place ou à la maison, c'est comme on veut. Le restaurant dispose d'une quinzaine de places assises (avec espace wi-fi). Pour la terrasse, il faudra attendre le retour des beaux jours !

Pour ceux qui veulent rester au chaud, deux solutions : le téléphone ou Internet ! En effet sur www.speed-burger.com, on peut directement passer sa commande en ligne. D'autant qu'en prime, on a accès aux extras du web (produits inédits, réductions, etc) ! Dans tous les cas, SPEED Burger est ouvert tous les jours de la semaine (sauf le dimanche midi) et livre dans un rayon de 3 kms autour du magasin.



260 rue du Bois au Coq - 76610 Le Havre (tel. : 02 35 211 211)



Plus d'infos sur SPEED Burger : SPEED Burger est né à Angers en 1995. En 2010, ses magasins ont livré plus de 2.500.000 hamburgers. Unique franchise sur son segment : la livraison de hamburgers, SPEED Burger développe une offre extrêmement créative, offrant aux consommateurs l'opportunité de découvrir « Le vrai goût du burger ».


Contact presse : SBS.Com - Sylvie BAUDARD - Tél : 01 46 14 87 38 - http://www.sbscom.fr
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